hi everyone my blog is about recipes in urdu pakistani recipes,indian recipes and chinese recipes my blog includes break fast,dinner, and lunch dishes

How To Make Biscuit At Home

                                                       (Pulished By Syed Murtuza)                                                                                                                                                                                                                                    INGREDIENTS                                                                                                                                                                                                                                                                                                            1) Plain Flour 250 gm                                                                                                                                2) Icing Sugar 150 gm                                                                                                                                3) Egg 1                                                                                                                                                      4) Butter 100 gm                                                                                                                                        5) Baking Powder 1 tsp                                                                                                                              6) Almond 5 to 10 Chopped                                                                                                                                                                                                                                                                                            METHOD                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Sub se aik bowl me plain flour ko dal day gay phir usi bowl me icing sugar and baking powder add kar lain gay aur phir in 3 no chesson ko achi tarha mix kar lay gay us kay bad aik small bowl me egg to break kar kay achi tarha beat karay gay aisay kay safaidi aur zardi apas me achi tarha mix ho jay phir jis bowl me apnay plain flour,icing suger and baking powder add kiya tha us bowl me butter ko dal day gay butter ko hum room temperature pay hi rakhay gay butter bowl me add karnay kay bad butter ko hatton se achi tarha sub chesson kay sath mix kar lay gay phir us bowl me egg dal day gay aur phir uskay bhi mix kar lay gay phir usko ghoond lay gay aisay ghoond na hai kay na ziada soft ho aur na ziada hard bilkul normal hona cheye phir uska chotay chotay paray bana kay bail lay gay uskay upper almond ko hath se dal kay daba day gay isi tarha sub kay sath karay gay phir owen ko 15 mint phele pre heat kar lay gay q kay busciut bohat aram se bantay hain phir aik baking tray me ya phir koi steel ki plate me wo biscuits rakh kay 10-12 mint tak bake kar lay gay ready honay pay thora dhanda kar kay serve kaeay gay apkay biscuits ready hain hum ko comment kar kay batai apko ye recipe kesi lagi thanks

3 Ingrediend Chocolate Ice Cream

                                                        (Published By Syed Murtuza)                                                                                                                                                                                                                                 INGREDIENTS                                                                                                                                                                                                                                                                                                             1) 200 ml Condense Milk                                                                                                                           2) 3 tsp Cocoa Powder                                                                                                                               3) 275 ml Cream                                                                                                                                                                                                                                                                                                              METHOD                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Sub se phele aik bowl me 200ml condense milk dal dain us kay dalnay kay bad usi bowl me 3 tsp cocoa powder add kar dain phir dono ko achi tarha mix karlay. Phir cream ko aik bowl me dal dain aur cream mixer jo ap kay pass availible ho ussay us cream ko achi tarha mix kar lain jab cream thick jay aur weight me ziada ho jay to mixer ko band kardain. Cream ki thickness ko check karnay kay liye cream ko 1 tsp lay kar chocolate walay bowl me dal kay dekh lain phir pori cream ko chocolate walay bowl me add karkay sub ko achi tarha mix kar lain phir aik bowl me us mixer ko dal kay refrigerator me 3 hour kay liye rakh dain ice cream jam janay per aik chotay bowl me spoon ki madad se nikal kay uper se chahay to chocolate chips ya spinkle dal kay serve karay apki chocolate ice cream ready hai recipe achi lagi to comment me batai thanks

How to make chicken roll

                                                     ( Published By Syed Murtuza)                                                                                                                                                                                                                                    INGREDIENTS (Making Dough)                                                                                                                                                                                                                                                                                1) Plain Flour 4 cups                                                                                                                                  2) Salt 1 tsp                                                                                                                                                3) Sugar 1 tsp                                                                                                                                            4) Baking Powder 1/2 tsp                                                                                                                          5) Yogurt 2 tsp                                                                                                                                            6) Oil 1/2 cup                                                                                                                                            7) Milk as you required                                                                                                                                                                                                                                                                                                  INGREDIENTS (Making Chicken)                                                                                                                                                                                                                                                                              1) Boneless Chicken 1/2 kg                                                                                                                        2) Yogurt 1/2 cup                                                                                                                                        3) Ginger Paste 1 tsp                                                                                                                                  4) Garlic Paste 1 tsp                                                                                                                                  5) Salt 1/2 tsp                                                                                                                                            6) Red Chili Powder 1 tsp                                                                                                                          7) Turmeric Powder 1/2 tsp                                                                                                                        8) Coriander Powder 1 tsp                                                                                                                          9) All Spices Powder 1 tsp                                                                                                                        10) Cumin 1 tsp                                                                                                                                          11) Lemon Juice 2 tsp                                                                                                                                12) Coriander Leaves 1 tsp                                                                                                                        13) Mint Leaves 1 tsp                                                                                                                                14) 1 Onion in Ring Shape                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 METHOD ( For Chicken)                                                                                                                                                                                                                                                                                             Sub se phele aik bowl lay kay usmay hum chicken dal dain gain phir usmay garlic paste and ginger paste add kar dain gay phir usmay salt, red chili powder, coriander powder, turmeric powder, All spices powder, Cumin, Lemon Juice add karlain aur phir sub ko achi tarha mix kar lain aur phir usmay Yogurt add kar dain aur phir usko mix karlain aur 1/2 hour kay liye chor dain                                                                                                                                                                                                        METHOD ( For Dough)                                                                                                                                                                                                                                                                                                Dough ready karnay kay liye sub se phele plain flour ko aik bowl me dal day phir usmay salt, sugar, baking powder dal dain phir usko achi tarha mix kar lain. Phir us bowl me yogurt and oil dal kay sub ko achi tarha mix kar lain phir ap us me milk add kar kay ghoond lay gay agar milk na hoto water bhi use kar saktay hain phir usko 1 hour kay liye rak dain                                                                                                                                                                                                                                      MAKING ( For Chicken Roll)                                                                                                                                                                                                                                                                                     aik frypan ko Jhoolay pay rakh kay flame medium kar dain kay phir us pan me 3 tsp Oil dal kay oil ko garam kar lain gay Phir usmay jo humnay chicken ready kiya tha wo dal dain kay phir usko 10 mint tak cook karay gay aur check kar lain gay kay chicken gal gai hai. Phir hum nay jo plain flour ready kiya tha usko lay gay or kay chotay chotay balls bana lain gay phir hum aik ball ko kay usko baylain gay uskay parahtay banalay gay phir usko aik parahtay ko kisi plate me rakh kay us pay ready ki hoi chicken dal dain gay oper se onion aur chili sauce dal gay roll kar lay gay apka chicken roll ready hai chili sauce kay sath serve karay aur humnay batai kay apko hamari recipes kesi lagi thanks

How To Make Sandwich

                                                        (Published By Syed Murtuza)                                                                                                                                                                                                                                INGREDIENTS                                                                                                                                                                                                                                                                                                            1) 2 Boil Potatos                                                                                                                                                                                                                                                                                                            2) Garlic Paste 1 tsp                                                                                                                                                                                                                                                                                                      3) Tomato Sauce 1 tsp                                                                                                                                                                                                                                                                                                  4) Green Chili Sauce 1 tsp                                                                                                                                                                                                                                                                                            5) Zeera 1/2 tsp                                                                                                                                                                                                                                                                                                            6) 4 pcs Bread                                                                                                                                                                                                                                                                                                              7) Salt 1/4 tsp                                                                                                                                                                                                                                                                                                                8) Shopped Green chili 2 pcs                                                                                                                                                                                                                                                                                      9) Vegetable Oil 1 tsp                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (METHOD)                                                                                                                                                                                                                                                                                                                Sub say Phele boil potatos ko aik bowl me achi tarha mash (break) karay gay. Phir cholay pay pan rakh kay flame on karay kay normal pan kay garam hotay hi hum us may oil dal day gay. Phir high flame pay oil ko garam honay de gay oil kay garam hotay hi hum flame dobara normal kar day gay phir hum us oil me zeera dal kay zeera ko fry karay gay. Phir hum us may garlic paste dal day gay phir usko aik mint tak paknay de gay Phir hum us may green chilli (harry mirch) dal day gay aur usko thora fry karay gay. Phir hum usmay potatos (aloo) dal day gay aur phir usmay salt dal kay sub ko achi tarha mix karlay gay hum potatos ko 4-5 mints kay normal flame pay pakana hai phir jab aloo pakh jay to usko thanda kar kay aik bowl me rak day gay. Us kay bad hum bread kay 4 pcs ko aik bari plate me rakh day gay usko rakhnay kay bad hum 2 bread pay tomato sauce achi tarha aisay kay wo pori bread pay lag jay aur baki 2 bread pay hum green chilli sauce lagay gay achi tarha wo bhi. Phir humnay joo patato kay mixture ready kiya hai usko tomato paste wali bread pay achi tarha lagay gay aur phir green chilli wali bread ko uskay uper rakh day gay aur usko achi tarha dabay gay takay potato mixture achi tarha bread me phehel kay poray sandwich ko cover kar day uskay bad hum us sandwich ko knife ki madad se beach me say 2 pcs kay day gay phir tomato sauce kay sath serve karay gay ab apkay sandwich ready hain. Agar apko ye recipe achi lagi to ap humay comment kar kay bata saktay hain meri recipe parhnay ka sukhria      

How To Make Cheese Omelette

                                                         (Published By Syed Murtuza)                                                                                                                                                                                                                                 REQUIRED INGREDIENTS                                                                                                                                                                                                                                                                                       1) 1 tsp Butter                                                                                                                                             2) 1 Slice Cheese                                                                                                                                       3) 2 Eggs                                                                                                                                                   4) 1 Chopped Onion                                                                                                                                   5) 1 Chopped Tomato                                                                                                                                 6) 1 Chopped Chimla Mirch                                                                                                                     7) 1/4 tsp Black Pepper                                                                                                                             8) 1/4 tsp Salt                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   FOLLOW METHOD                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Sub se phele ando (eggs) ko aik Bowl me toray (break karay).Phir ando ko aik spoon ki maddad se achi tarha mix karay aur phir black pepper and salt dalay. Phir dobara achi tarha mix karay uskay bad usi bowl me chopped howa wa onion, tomato and chimla mirch dalay aur phir achi tarha mix karay yahan tak kay us mai jhaak bubbles anay choro ho jainy.Phir cholay pay aik (non stick) pan rakay aur cholay ki anch normal kardain. Phir pan me 1 tsp butter dalay aur usko malt honay dain aur butter ko me agay phiche hilain takay wo poray pan me lag jay iski waja se apka omelette chipka ka nahi phir bowl kay mixer ko pan me dalay wo aista aista garha hona choro hoga. Aur phir usmay cheese ko dal day aur agar Cheese lover hain to apnay pasand ki cheese ki micdar dal kay aur cheesey kar saktay hain. Phir pan me omelette ko spoon ki maddad se palat dain takay wo cheese wali taraf se bhi pak jay ab usko 2 mint tak chor day aur phir omelette jab brown honay lagay to kisi pelait me nikal lay aur usko aik achi break fast bananay kay liye bread kay sath sevre karay aur ab apka perfect cheese omelette enjoy karay aur humay comment me batai kay apko ye recipe kesi lagi

Technology

Popular Posts

Recent Posts

LightBlog

Unordered List

Text Widget

Powered by Blogger.

Search This Blog

Breaking

Recent In Internet

Recent Post

LightBlog

Recent

Adbox